类型:日本 地区:香港 年份:2025
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
伊原六花,七五三掛龍也,味方良介,寺本莉绪,朝加真由美,小手伸也
植村飒太,高桥璃央
朝日奈央,新川优爱,时任勇气,犬饲贵丈,松田好花,本高克树,阪田雅信,胜村政信,山下容莉枝
浅香航大,杢代和人,观月亚理莎,ひょうろく,北乃绮,川岛海荷,袴田吉彦,财木琢磨,藤井美菜,西尾麻里,荒木飞羽,简秀吉, 井内悠阳,酒寄枫太,山崎龙太郎,冬野心央,松本仁,植野花道,藤林泰也,白鸟晴都
北山宏光,吉谷彩子,石川恋,雏形明子,少路勇介,佳久创,萩原圣人,西田尚美
石原里美,高桥一生,河合优实,渡部笃郎,草刈正雄,宽一郎
石桥静河,渡部笃郎,国仲凉子,松本穗香,八岛智人,楠见薰,木龙麻生,华优希, 中井千圣,工藤阿须加,山田真步,金子大地,三浦诚己,松隆子,染谷将太
岩桥玄树,相马理
黑崎煌代,鸣海唯,内田雅乐,滨田麻里,铃木纱理奈,木村佑一,宮田佳典,チノ,稲光亜依,川﨑,佐藤じゃろ丸
森七菜,堀田真由,莳田彩珠,前田旺志郎,山下美月,前田拳太郎,高桥大翔
吉田羊,南沙良,加藤清史郎,小久保寿人,前川泰之,田中直树,尾美利德
与田祐希,野村周平